抹茶あずきクッキー

抹茶あずきクッキーが焼きあがりました。
相性のいい取り合わせ、抹茶とあずき。
あずきの存在感をお楽しみください。

桃とクルミのケーキ

桃とクルミのケーキです。
重曹を少し使ったのでレーズンのケーキよりもふんわりしてますが、しっとり感も十分あります。甘みはてんさい糖を使用しています。
シナモンをアクセントに。

木の実とラムレーズンのケーキ

木の実とラムレーズンのケーキです。
ラムレーズンとナッツをふんだんに使って、しっとりしながらもしっかりとした食べ応えのケーキに仕上げました。
甘みはてんさい糖を使用しています。

ホワイトコーヒーゼリー

ホワイトコーヒーゼリーを作ってみました。
特製のシロップをかけて、ほのかに薫るコーヒーの味。
夏らしいデザートです。

桃シフォンケーキ

桃シフォンケーキを作ってみました！
ジャムにした桃を生地に混ぜて、しっとりと焼きあがりましたよ～。