お菓子のAngel ブログ版
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2008.06.12 (Thu)
バースディケーキ
バースディケーキをご注文いただきました。
お誕生日の方の苗字の1文字をシュー生地でつくり、トッピング。
生地には赤肉と青肉のメロンをふんだんに使用し、生クリームにはブランデーを加えてデコレーションしました。
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